قطرات من الماء
بالحب نحيا وبقلمك نتميز
وبمواضيعك نصل إلى القمة
وبإسمك نفتخر
فلا تحرمنا منه وسجل معنا .....
منتدى قطرات من الماء
قطرات من الماء
بالحب نحيا وبقلمك نتميز
وبمواضيعك نصل إلى القمة
وبإسمك نفتخر
فلا تحرمنا منه وسجل معنا .....
منتدى قطرات من الماء
قطرات من الماء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قطرات من الماء

قطرات من الماء ترحب بكم في عالمكم الجديد وتتمنى لكم قضاء وقت ممتع ... قطرة ماء تساوي الحياة ووجودك هنا أفضل من الحياة كلها
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 طريقة عمل التورته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ali 55
قطرة جديدة
قطرة جديدة
avatar


تاريخ التسجيل : 21/07/2010

طريقة عمل التورته  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورته    طريقة عمل التورته  Icon_minitimeالأحد 25 يوليو 2010 - 9:24

طريقة عمل الكيكة
طريقة عمل التورته  9

طريقة عمل التورته  10

المقادير

3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات

1ملعقة واحدة بيكن باودر

2/1 نصف ملعقة ملح

4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة

4 بيض

1 كوب حليب

2/1- 1 كوب ونصف سكر


الطريقة

نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

طريقة عمل التورته  Ck.batter9.thumb

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائ


طريقة عمل التورته  Ck.batter7.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter8a.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter8a.big

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة

طريقة عمل التورته  Ck.batter8c.big

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

طريقة عمل التورته  Ck.batter8d.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter9orig.big

هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

طريقة عمل التورته  Ck.batter14.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter17.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter20.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter24.big

طريقة عمل التورته  Ck.batter27b.thumb

طبعا هذه الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

طريقة عمل التورته  Ck.batter37.thumb



طريقة عمل التورته  Ck.frosting1.big

المقادير

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا

طريقة عمل التورته  Ck.frosting7.big

نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا

طريقة عمل التورته  Ck.frosting3.big

طريقة عمل التورته  Ck.frosting8.big

طريقة عمل التورته  Ck.frosting9.big

طريقة عمل التورته  Ck.frosting11.big

ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء

طريقة عمل التورته  Ck.frosting12.big

طريقة عمل التورته  Ck.frosting14.big

طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي
لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل

طريقة عمل التورته  Ck.frosting13.big

طريقة عمل التورته  Ck.frosting13a.big

وهذه تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة


طريقة عمل التورته  10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معين الحارة
قطرة وصلت للتراب
قطرة وصلت للتراب
معين الحارة


تاريخ التسجيل : 27/07/2010
الموقع : قطرات من الماء

طريقة عمل التورته  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورته    طريقة عمل التورته  Icon_minitimeالخميس 29 يوليو 2010 - 11:28

شكرا على المعلمات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل صوص الشوكولاتة
» 15 طريقة للوصول للجنة
» طريقة عمل الكيك بالزبدة شهية جدا
» طريقة عمل دبدوب لطفلك
» طريقة عمل عصير العنب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قطرات من الماء :: منتدي الأسرة :: آدم و حواء-
انتقل الى: