فراشة الربيع
قطرة جديدة
تاريخ التسجيل : 25/07/2010
 |  موضوع: ابو شوارب  السبت 7 أغسطس 2010 - 14:45 | |
| المقادير
|
1/2 كيلو لحم مثروم
|
سباكيتي
|
بصلة واحدة
|
ثوم
|
معجون طماطة
|
2 كوب ماء أو أكثر حسب الرغبة
|
بهارات
|
كعك مطحون
|
ملح
|
| الطريقة
|
نقوم بتحضير عجينة الكباب وذلك بعجن اللحم مع الكعك المطحون والبهارات والملح.
| .1 |
ثم نقوم بأخذ 4 عيدان سباكيتي ونكسره
إلى نصفين ونأخذ من عجينة الكباب ونقوم برصها على السباكيتي وهكذا حتى
تخلص العجينة.أو حسب الرغبة والكمية.
| .2 |
تصف في التبسيثم.
| .3 |
نقوم بتحضير الصلصة الحمراء وذلك
بحمس البصل المثروم علي النار ثم نضيف المعجون (2 ملعقة) و الماء والثوم
(سن واحد) وقليل من البهارات ونتركها على النار إلى أن تغلي.
| .4 |
تصب الصلصة فوق السباكيتي وتوضع في الفرن إلى أن تنضج وألف عافية.
| .5 |
|
| |
|
الراقي
V.I.P
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
| | موضوع: رد: ابو شوارب الأربعاء 17 نوفمبر 2010 - 11:01 | |
| | |
|
hajar fassia
Administrator
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
الموقع : قطرات من الماء
| | موضوع: رد: ابو شوارب الأربعاء 17 نوفمبر 2010 - 11:18 | |
| | |
|
الرحـــال
V.I.P
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
| | موضوع: رد: ابو شوارب الأربعاء 17 نوفمبر 2010 - 14:15 | |
| | |
|
المميز
قطرة من زمزم
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
| | موضوع: رد: ابو شوارب الخميس 18 نوفمبر 2010 - 13:35 | |
| | |
|
نورا محمد
V.I.P
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
| | موضوع: رد: ابو شوارب الثلاثاء 8 فبراير 2011 - 3:41 | |
|  نور | |
|
.gif)
