اوعي تشتري المايو نيز تاني...............؟؟

انا والحمدلله عملت مايونيز فى البيت ويطريقة سهلة جدا لو قارينتى بسعر المايونيز اللى كل يوم بيزيد
المقادير
1بيضة كاملة
معلقة خل
معلقة عصير ليمون
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سكر
زيت ذرة
الطريقة
هاتى الخلاط العادى وضعى البيضة فى الخلاط ومعها الخل والليمون والملح و السكر واضربيهم ثم ارفعى الغطى اللى فى وسط غطى الخلاط وضعى الزيت براحة طول مالخلاط شغال لحد متلاقى المايونيز تقل وكل ما تحطى زيت كل ما يتقل المايونيز
*** حضرى سلطة المايونيز مع الكاتشب
3 معلاق مايونيز و3 كاتشب و3 زبدى و ربع فص ثوم قدميها مع البطاطس بيكون طعمها جميييل اوى او مع البانيه او الحواوشى
***** وبالهنا و الشفاء ****




نور محمد

منور استاذ راضى
نور